Por Christian Meza
El secretario de Economía de Nayarit, César Octavio Lara Fonseca, informó que el gobierno estatal impulsa estrategias para fortalecer al sector agrícola, particularmente mediante la compra de productos como el frijol y la creación de una marca estatal que beneficie directamente a los productores.
En entrevista para Nayarit 360, el funcionario destacó que estos esquemas buscan generar un impacto positivo en la economía local, al tratarse del segundo pilar económico del estado, después del sector servicios y turismo.
Explicó que, a través de gestiones con el Gobierno Federal, se han establecido mecanismos de compra que permiten ofrecer mejores precios a los productores, evitando prácticas que los perjudiquen.
“Se busca favorecer a la mayoría de los productores, no a unos cuantos, con reglas claras de operación”, señaló.
En este sentido, destacó la compra de frijol a precios por encima del mercado, como el caso de las 3 mil toneladas adquiridas a 18 pesos por kilo, cuando el precio comercial ronda entre los 11 y 12 pesos, lo que representa un beneficio directo para el productor.
Asimismo, explicó que estas acciones ayudan a reducir la participación de intermediarios, conocidos comúnmente como “coyotes”, quienes suelen comprar a precios bajos.
“Al acercar a los productores con mejores compradores, estos intermediarios pierden margen o tienen que subir sus precios”, indicó.
En paralelo, el funcionario dio a conocer que ya inició el proceso de registro de una marca estatal, la cual permitirá comercializar productos nayaritas bajo un distintivo que respalde su calidad.
Este esquema ya se está implementando en productos como el frijol, donde se busca mejorar la presentación mediante procesos de selección, empaque y comercialización directa.
Lara Fonseca detalló que la marca estará abierta para otros productos agrícolas como maíz, arroz, mango e incluso café, con el objetivo de fortalecer la identidad comercial del estado.
Respecto al impacto en productos básicos como la tortilla, explicó que se han establecido acercamientos con cámaras y productores para evitar incrementos en el precio, mediante esquemas que reduzcan costos desde la producción hasta la comercialización.
Finalmente, señaló que también se trabaja en la tecnificación de otros sectores, como el del ostión en Boca de Camichín, así como en la certificación de productos como el café, lo que permitirá mejorar la competitividad y el valor de los productos nayaritas en el mercado.
